Quaresma: preços de peixes e outros pescados ficam mais ‘salgados’ em 2025

Além de marcar o término do Carnaval, a Quarta-feira de Cinzas (5) sinaliza, para os cristãos, o início da Quaresma, período do ano litúrgico que antecede a páscoa. Durante o momento de preparação, fiéis de todo o mundo substituem, em forma de penitência, certos tipos de carne por opções pescadas. O costume incide sobre o mercado com alterações nos preços dos alimentos, que já podem ser observadas na Região Metropolitana de Belo Horizonte.

De acordo com dados do site Mercado Mineiro, apurados em lojas do Mercado Central e em peixarias da Grande BH, entre 25 e 28 de fevereiro, o consumidor vai pagar mais caro por parte dos pescados em 2025. Os aumentos chegam a mais de 40% e foram registrados nos quilos de bacalhau, camarão e alguns peixes, como corvina e tainha. Entenda:

Aumentos

Segundo a pesquisa comparativa dos preços médios de fevereiro de 2024 com fevereiro de 2025, o valor do Bacalhau Saithe teve aumento de cerca de 15.72%, passando de R$ 73,50 para R$ 85,05. O Bacalhau Cod, que custava em média R$ 171,58 passou para R$ 185,46, um aumento de 8%.

O Camarão Sete Barbas Grande, que custava em média R$ 63,79, subiu para R$ 89,81 em 2025, valor que representa 40,79% de aumento. O Camarão Rosa Limpo médio subiu de R$ 90,94 para R$ 103,44, em variação de cerca de 13,7%. O Camarão Sete Brabas pequeno foi de R$ 55,55 para R$ 62,98, em aumento de 13.37%.

O preço médio do quilo da corvina também subiu, de R$ 25,61 para R$ 26,66, um aumento de 4%. Outra variação de 4% foi a registrada no quilo da Tainha, que custava R$ 26,40 à época e passa, agora, para R$ 27,48.

Diminuições

A pesquisa comparativa do Mercado Mineiro também registrou quedas nos preços de alguns alimentos. O filé de Surubim, por exemplo, que custava em média R$ 71,68, passa para R$ 61,82, em redução de 13.75%. O quilo da Sardinha caiu de R$ 19,63 para R$ 16,83, numa redução de 14%.

O preço do Surubim em posta também caiu de R$ 45,25 para R$ 41,82, uma redução de 7.57%. Já o do Cascudo foi de R$ 22,21 para R$ 21,52, uma redução de 3%.

Atenção na hora de comprar

O levantamento realizado pelo Mercado Mineiro também expôs a variação dos preços de um mesmo produto entre estabelecimentos diferentes. Na hora de comprar, o consumidor deve se atentar a possíveis valores inflacionados.

Os dados revelam que a diferença entre os preços do Bacalhau Saithe chega a 145%, com valores que vão de R$ 56,90 a R$ 139,80. O Bacalhau Porto Imperial é achado entre R$ 109,90 e R$ 299,80, diferença de 172%. Já o Bacalhau Cod pode pintar entre R$ 129,80 a R$ 269,00, com uma variação de 107%.

O Camarão Sete Barbas G pode ser encontrado por R$ 54,90 e por R$ 212,80, em variação de 287%. O Camarão Rosa Limpo médio pode custar de R$ 75,00 até R$ 159,80, uma variação de 113%. E o Camarão Sete Barbas pequeno pode custar de R$ 45,00 a até R$ 137,80, com uma variação de 206%.

Entre os peixes frescos, há variações ainda mais significativas. O quilo do Cascudo custa de R$ 15,95 até R$ 35,00, uma variação de 119%. O quilo do filé de Merluza pode ser encontrado por R$ 26,90 e por R$ 45,80, em variação de 70%. Já o quilo do filé de Surubim vai de R$ 32,99 a R$ 89,80, uma variação de 172%.

A pesquisa completa está disponível no site www.mercadomineiro.com.br. O site também indica locais e promoções do setor alimentício.

O post Quaresma: preços de peixes e outros pescados ficam mais ‘salgados’ em 2025 apareceu primeiro em BHAZ.