Desde a pandemia, o arroz dobrou de preço e botijão subiu 60% e café teve o maior aumento, confira a lista

arroz café

A inflação acumulada desde o início da pandemia tem impactado fortemente o orçamento das famílias brasileiras. Segundo o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o principal termômetro da inflação no país, os preços subiram, em média, 33% nos últimos cinco anos, com destaque para itens básicos como arroz, café e botijão de gás.

Em 2024, o IPCA fechou em quase 5%, acima da meta de 3%, revelando um cenário de alta generalizada em produtos essenciais e serviços, agravado por crises climáticas, tensões globais e oscilações cambiais.

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O Que Mais Subiu Desde a Pandemia?

arroz e café
Imagem: Fabio Balbi / shutterstock.com

Produtos de Consumo Básico: Altas Expressivas no Supermercado

Os alimentos sofreram os maiores impactos, com arroz, óleo de soja e café liderando as altas acumuladas desde 2020. Veja os aumentos mais significativos:

  • Arroz: Alta de 100% (dobrou de preço).
  • Óleo de soja: Aumento de 106%.
  • Azeite de oliva: Subiu 120%.
  • Café: Disparou 133%.

As frutas também apresentaram aumentos exorbitantes devido a safras ruins e crises climáticas:

  • Laranja: Alta de 247%.
  • Tangerina: Líder no aumento, com 385%.

Esses números refletem as dificuldades de produção enfrentadas nos últimos anos, agravadas por secas, geadas e outros fenômenos climáticos adversos.

Combustíveis: O Peso do Petróleo e do Dólar

Os combustíveis também se destacaram entre os vilões da inflação. A valorização do dólar e os preços globais do petróleo pressionaram os custos no Brasil:

  • Botijão de gás: Alta de 60%.
  • Óleo diesel: Subiu 61%.
  • Gasolina: Aumento de 34%.
  • Etanol: Subiu 33%.

Apesar de medidas de controle de preços pela Petrobras, o impacto foi sentido diretamente no bolso dos consumidores, afetando o transporte e o custo de vida.

Serviços e Assinaturas: Streaming e Transporte

Os serviços de entretenimento e transporte também tiveram aumentos significativos:

  • Streaming (Netflix, Prime Video, Globoplay): Alta de 46%.
  • Aplicativos de transporte (Uber e 99): Subiram 45%.
  • Táxis: Alta mais moderada, de 26,5%.

Esses serviços, considerados essenciais por muitos, sofreram reajustes frequentes, refletindo tanto os custos operacionais quanto a demanda crescente durante a pandemia.

Por Que a Inflação Está Tão Alta?

A alta dos preços no Brasil desde 2020 é resultado de uma combinação de fatores:

  1. Crises Globais: A pandemia, a guerra na Ucrânia e tensões geopolíticas afetaram cadeias de suprimentos e o preço de commodities.
  2. Oscilações Cambiais: A desvalorização do real frente ao dólar impactou diretamente os custos de importação.
  3. Quebras Climáticas: Secas e geadas prejudicaram safras, especialmente de grãos, frutas e café.
  4. Demanda Reprimida: Durante e após a pandemia, a recuperação da demanda impulsionou os preços de diversos produtos.

Como Esses Aumentos Afetam as Famílias Brasileiras?

O impacto da inflação é mais severo para as famílias de baixa renda, que destinam uma parcela maior do orçamento para alimentos e combustíveis.

Segundo dados do IBGE, as despesas com alimentação representam cerca de 20% a 30% dos gastos dessas famílias, tornando-as mais vulneráveis a oscilações de preços.

O Que Pode Melhorar em 2025?

Embora os aumentos acumulados desde 2020 sejam alarmantes, há perspectivas de estabilização em alguns setores:

  • Combustíveis: A redução nos preços globais do petróleo e o aumento da produção nacional podem aliviar os custos.
  • Alimentos: Melhorias nas safras agrícolas e investimentos em tecnologia podem ajudar a reduzir os preços de produtos essenciais.
  • Serviços: A estabilização econômica pode levar a reajustes mais controlados em setores como transporte e entretenimento.

Dicas Para Driblar a Inflação

  1. Planeje Suas Compras: Priorize alimentos básicos e em promoção.
  2. Considere Alternativas: Explore marcas mais baratas e produtos de origem local.
  3. Reduza Gastos Supérfluos: Reavalie assinaturas e serviços que não são essenciais.
  4. Economize Energia e Combustível: Adote práticas que diminuam o consumo, como o uso consciente do transporte e eletrodomésticos.

Um Cenário Desafiador, Mas Superável

arroz café
Imagem: Makistock / shutterstock.com

Os números da inflação refletem desafios que o Brasil enfrentou nos últimos anos, mas também reforçam a importância de estratégias individuais e coletivas para enfrentar o aumento dos preços.

Para 2025, espera-se uma maior estabilidade econômica, com medidas que possam aliviar o impacto da inflação no bolso das famílias.

Manter-se informado sobre os preços e adotar práticas conscientes de consumo são passos essenciais para atravessar este período de transição.

FAQ – Perguntas Frequentes

1. Qual produto teve o maior aumento desde a pandemia?
A tangerina lidera, com alta de 385%.

2. Por que os combustíveis subiram tanto?
A valorização do dólar e os preços globais do petróleo foram os principais fatores.

3. O que esperar para os preços em 2025?
Perspectivas de estabilização em alimentos e combustíveis, dependendo das condições climáticas e econômicas.

4. Serviços de streaming vão continuar subindo?
Os preços tendem a acompanhar o mercado, mas aumentos futuros podem ser mais moderados.

5. Como economizar com a alta dos preços?
Planeje suas compras, priorize produtos essenciais e reduza gastos supérfluos.

Imagem: bondvit90/ Freepik

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