Sacia e faz perder peso: este é o melhor lanche para quando você chegar de madrugada em casa

Geralmente, no meio da noite, surge aquela vontade de fazer um lanche. Embora muitos evitem comer antes de dormir por medo de ganhar peso, a escolha certa dos alimentos pode, na verdade, trazer benefícios à saúde e até ajudar na perda de peso. Um bom exemplo é o consumo de queijo cottage ou ricota.

Este é o melhor lanche para quando você chegar de madrugada em casa – Foto: Canva/ND

O mito de que comer à noite leva automaticamente ao ganho de peso está sendo cada vez mais questionado por especialistas. Um estudo publicado no British Journal of Nutrition, aponta que a qualidade e a quantidade do alimento ingerido são mais importantes do que o horário da refeição.

Por isso, alimentos ricos em proteína, como o queijo cottage, promovem saciedade prolongada, reduzem picos de insulina e evitam o consumo excessivo de calorias ao longo do dia.

Queijo cottage: por que esse é o lanche ideal ideal?

O queijo cottage é uma excelente fonte de caseína, uma proteína de liberação lenta que alimenta os músculos durante a noite e evita a perda de massa magra. De acordo com um estudo da American Journal of Clinical Nutrition, a caseína contribui para a regeneração muscular e pode acelerar o metabolismo basal, favorecendo a queima de gordura.

Além disso, o cottage tem baixo índice glicêmico, o que ajuda a manter os níveis de glicose estáveis, prevenindo a fome noturna. Isso é especialmente benéfico para quem busca emagrecer ou para pessoas com resistência à insulina.

O queijo cottage é uma excelente fonte de caseína, uma proteína de liberação lenta que alimenta os músculos durante a noite e evita a perda de massa magra: ótima opção de lanche noturno – Foto: Canva/ND

Benefícios do queijo cottage antes de dormir

• Melhora do sono: rico em triptofano, um aminoácido precursor da serotonina e da melatonina, o queijo cottage pode contribuir para um sono mais profundo e reparador.
• Controle da fome: a alta quantidade de proteína garante saciedade prolongada, reduzindo a vontade de beliscar durante a noite.
• Regulação do metabolismo: proteínas de lenta digestão ajudam a manter a taxa metabólica ativa por mais tempo.
• Prevenção da perda muscular: durante o sono, o corpo entra em estado de recuperação. A caseína fornece aminoácidos gradualmente, ajudando na manutenção da massa magra.

Como consumir?

Lembre-se que o queijo cottage é uma opção nutritiva para lanche noturno – Foto: Canva/ND

Para obter todos os benefícios, o ideal é optar pelo queijo cottage puro ou combinado com ingredientes saudáveis. Aqui estão algumas sugestões:

• Com canela e cacau: a canela auxilia no controle do açúcar no sangue e o cacau é rico em antioxidantes.
• Com nozes ou sementes de chia: adiciona ácidos graxos saudáveis e fibras, que ajudam na digestão.
• Misturado com iogurte natural: uma combinação proteica completa para maior saciedade.

Agora que você já conhece o lanche noturno ideal para comer antes de dormir, lembre-se que o queijo cottage é uma opção nutritiva que pode ajudar no controle do peso, na qualidade do sono e na manutenção muscular.

Dessa forma, combinado com um estilo de vida equilibrado, ele se torna um grande aliado para quem busca bem-estar e saúde.