Na Sexta-feira Santa (18), muitos cristãos trocam a carne vermelha e o frango pelo peixe, em um gesto de penitência e reflexão espiritual. Durante a Quaresma, período em que a procura por pescados aumenta, é essencial que o consumidor fique atento aos valores. Segundo levantamento do site MercadoMineiro, entre fevereiro e abril, o preço do quilo do bacalhau apresentou alta de 40,79% em Belo Horizonte e Região Metropolitana.
Clique no botão para entrar na comunidade do BHAZ no Whatsapp
Conforme o levantamento realizado entre os dias 8 e 11 deste mês, o Camarão Sete Barbas Grande, por exemplo, subiu de R$ 63,79 9 para R$ 89,81, representando um aumento de 40,79%. Já o Bacalhau Saithe (1kg) passou de R$ 63,79 para R$ 89,81,uma alta de 15,72%. Outro aumento notável foi do Camarão Rosa Limpo Médio, subindo de R$ 90,94 para R$ 103,44, alta de 13,74%.
Por outro lado, a pesquisa registrou queda nos preços de alguns pescados. A sardinha teve redução de 14,24%, passando de R$ 19,63 para R$ 16,83. O filé de surubim também ficou mais barato, caindo de R$ 71,68 para R$ 61,82 — uma queda de 13,75%. Já o surubim em posta apresentou redução de 7,57%, com o preço variando de R$ 45,25 para R$ 41,82.
Variação de preços
O Mercado Mineiro afirma que, entre as maiores variações, está o Camarão Sete Barbas Grande (kg), encontrado com preços que vão de R$ 54,90 até R$ 212,80, uma variação de 287,61%. Outra grande variação é o preço do Bacalhau Porto Imperial, com valores entre R$ 109,90 e R$ 299,80, representando uma diferença de 172,79%. O bacalhau Saith Kg é encontrado de R$ 56,90 até R$ 139,80, com uma diferença de 146%.
Já o quilo da sardinha inteira pode ser encontrado entre R$ 10,90 e R$ 25, o que representa uma variação de 129%. O filé de surubim também apresentou grande diferença de preços, variando de R$ 32,99 a R$ 89,80 — cerca de 172,20%. O salmão teve variação de 165,16%, com valores entre R$ 48,99 e R$ 129,90. Já o quilo da traíra vai de R$ 26,90 a R$ 45,00, uma diferença de 67%. O filé de merluza, por sua vez, apresenta preços entre R$ 26,90 e R$ 45,80, com variação de 70%.
O post Preço do bacalhau sobe mais de 40% em BH entre fevereiro e abril apareceu primeiro em BHAZ.
